Metzgerei & Feinkost in Brixen.In der 2014 eröffneten G. Siebenförcher Metzgerei & Feinkost in der Altenmarktgasse in Brixen warten nur die besten Fleisch-, Wurst-, Speck- und Schinkenspezialitäten auf Sie – allesamt handwerklich hergestellt und von höchster Qualität.Unser 7-köpfiges Team an kompetenten Mitarbeitern/-innen wird Sie gerne beraten und Ihren Einkauf zu einem Genusserlebnis der besonderen Art machen. Über 100 verschiedene Wurstwaren warten in unserer Metzgerei & Feinkost auf Sie. Eine ausgewogene Mischung aus qualitativ hochwertigem Fleisch und ausgewählten Gewürzen gepaart mit überlieferten Herstellungsmethoden nach altem Familienrezept tun ihr Übriges dazu, unseren Produkten ihren einzigartigen, unverkennbaren Geschmack zu verleihen. Auch unser Speck ist nicht einfach nur ein Speck, sondern einer mit der Brandmarkierung „Südtiroler Speck g. g. A.“. Traditionell verarbeitet und im Glimmrauch von Buchenholzspänen und Wacholderbeeren geräuchert, erhält er sein unvergleichliches Aroma. Unser Unternehmen wurde im Februar 2013 vom Südtiroler Speck Consortium für seine 20-jährige Mitgliedschaft ausgezeichnet und im selben Jahr lobte das italienische Feinschmeckermagazin „Gambero rosso“ den Siebenförcher-Speck in höchsten Tönen. Zudem wartet unsere Frischfleischtheke mit bestem Fleisch von ausgezeichneter Qualität auf Sie. Von klassischem Rind und Schwein über Wild und Freiland-Geflügel, bis hin zu Fleisch aus biologischer Aufzucht und heimischem Qualitätsfleisch aus Südtirol ist alles dabei. Durch langjährigen, direkten Einkauf bei ausgewählten Lieferanten, die sich als zuverlässige Partner bewährt haben, ist es uns möglich, eine stetige, gleichbleibende Qualität zu garantieren. Artgerechte Haltung, gesunde Fütterung der Tiere und lückenlose Rückverfolgbarkeit gewährleisten die beruhigende Gewissheit, qualitativ hochwertige Fleischspezialitäten erworben zu haben. In unserer Metzgerei & Feinkost finden Sie außerdem ein breites Sortiment an Delikatessen. Vor allem Spezialitäten aus dem Eisacktaler Raum lassen das Genießerherz höher schlagen. Besuchen Sie die G. Siebenförcher Metzgerei & Feinkost in Brixen und erleben Sie eine ganz eigene kleine Genusswelt! G. Siebenförcher - Brixen Metzgerei & Feinkost Altenmarktgasse 22 I-39042 Brixen (BZ) Anfahrtsskizze/Detail » tel. +39 0472 835 681 fax +39 0472 206 948 brixen@siebenfoercher.it |
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