Il piacere è la somma di molti fattori. Ingredienti eccezionali, maestria artigianale, lavorazione accurata e ricette familiari tradizionali danno alle nostre carni e salumi il loro gusto eccezionale. Che si tratti di tenero prosciutto Praga o del noto speck Siebenförcher, di fragranti salamini “Kaminwurzen” o delle migliori bistecche: i nostri maestri macellai lavorano solo carne di alta qualità secondo metodi tradizionali di affumicatura e preparazione. Le miscele di spezie tradizionali e le ricette di famiglia sono un patrimonio ben custodito. I nostri prodotti sono frutto del know-how di oltre 90 anni di eccellente preparazione della carne.